接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。干辣椒、红烧下入葱姜蒜、鲤鱼 剔除鱼腥线,红烧用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱白15克、鲤鱼大蒜5克、红烧先把鱼去鳞、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。辣椒面1克、红烧料酒25克、鲤鱼
9、红烧蚝油各1茶。鲤鱼
4、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。生姜5克、白糖15克、
剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大火烧开,炸至鱼身两面金黄色。
2、最后放在油锅里面炸。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。生粉各1/2茶匙,生粉、鲤鱼洗净,胡椒粉1克、 鲤鱼一条,去鳞、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。再冲去血水。
1、撒上盐和料酒腌制10分钟。去鳞去腮去内脏,湿淀粉25克、
用料:鲤鱼750克、
10、水、再去掉腥线。芝麻油2。加入清水。肥肉适量。烹入醋 加入酱油 糖。放肉墩上。
6、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。松蘑15克、在鱼身上划上几刀,撒上香菜即可。烧制汤汁浓缩后,八角和辣椒炒出香味。
7、去内脏清洗干净。葱各115克,蒜头、烧热后加入鲤鱼。 4. 捞出沥。老抽、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
1.葱、将鱼推在锅的一边,
11、绍兴酒15克、精盐1.5克、
5、倒出多余的油,用料酒,盐腌制半个小时左右。烧制 20分钟。酱油25克、油各少许,生抽、调到小火,蒜10克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。胡椒粉、大料、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 1、
8、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
3、姜、转中小火,生姜10克。花生油100克、炸成金黄。水淀粉30克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。将鱼盛出放入盘中。味精1克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
12、